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Chi vive o lavora a Roma sa bene come cambia la città a metà maggio. I sanpietrini iniziano a scaldarsi e, dopo una mattinata intensa tra gli uffici di zona Prati o tra le sale affollate dei Musei Vaticani, la prima cosa che si cerca all'ora di pranzo è un po' d'ombra. E magari un calice di vino freddo. A Prati, sfuggire al frastuono del traffico e ai ritmi frenetici è un'arte. Per questo diamo così tanta importanza al nostro spazio esterno in Via Visconti: non è una vetrina

Esiste un filo invisibile che unisce la solarità di Capri alla nobiltà gastronomica di Roma. Ad aprile, questo legame si fa più intenso: le prime giornate di sole risvegliano il desiderio di freschezza tipico dell'isola, mentre gli orti romani offrono i frutti più preziosi della stagione. Nel nostro ristorante a Prati, abbiamo deciso di celebrare questo incontro, offrendo ai nostri ospiti un viaggio che parte dai Faraglioni e arriva all'ombra del Cupolone. L’Anima di Capri: M

Un calice di vino selezionato, un piatto mediterraneo raffinato e l’atmosfera intima di Roma che incontra i profumi di Capri. Da Eduardo

cosa mangiare vicino castel sant'angelo From Capri to Rome: A Mediterranean Journey by Da Eduardo

il Viaggio mediterraneo firmato eduardo